実家から届いたお野菜便
トウモロコシは鮮度が命！なので、
届いてすぐに食べてしまいましたが、
かぼちゃはカットしてないので日持ちします。
【醬油、砂糖、酒、みりん、だし汁】でコトコト煮ました。
いまだかつてないほどのホクホク
かぼちゃの煮物
ホクホクしすぎて崩れそうでした。
かぼちゃも夏野菜ですが、
なす、ピーマンも。
挽肉と一緒に炒めて甘辛く味付け。
麻婆なす
グリーンピースが安かった時に豆だけ冷凍しておきました。
豆ごはん
わかめのお味噌汁
麻婆なすの献立
今更ですが、ごはんの位置が間違えてる(-_-;)
ごちそうさまでした。
