息子たちは長い冬休み。
次男の家庭科の宿題
「野菜料理」を作ってレポート提出
まだまだ1人で出来ないので、サポートしながら。
色々考えてポトフ
野菜を切って、煮込むだけ。
野菜を切るだけ…と言っても、
慣れていないので、結構手間取ります。
人参ってこんなに硬いのか…とか、
新たな発見がいっぱいだったらしい。
蓋をしてコトコト煮込んでできあがり。
次男作 ポトフ
「ついでに、唐揚げも作りたい！」というので、
唐揚げ作りにも挑戦。
２度揚げして、カラっと仕上がりました。
唐揚げ
シーザーサラダ
食パンの耳を小さく切って、クルトンに。
揚げずに魚焼きグリルで焼いてヘルシー。
次男の家庭科の宿題 ポトフ
楽しく作ることができたようです👍
次はハンバーグを作りたいとのこと。
料理の楽しさを分かってくれるといいな～と思っています。
ごちそうさまでした。
