カレー鍋

天気が悪い日が続きます…

秋分の日も過ぎて、1日ごとに火が落ちるのが早くなって、

余計に寒々しく感じます。

冬の定番、お鍋…

「またか…」って感じですけど。

大根、キャベツ、人参、ネギ、ジャガイモ、ブロッコリー

豚肉、ウインナー

そして、お餅、うどん

市販のカレールーと麺つゆを使って

カレー鍋

身体があたたまります。

なすの表面を炒めて、醬油、砂糖、酒、みりん　のつゆで煮ました。

なすの焼びたし

味がしみたなすは美味しいですね～。

沢山のなすがあっという間になくなりました。

カボチャ＆レンコンチップ、せんキャベツ

クラッカーにのせたのは、鯖の燻製油漬けの缶詰↓

地元の大切なお友達にいただいたのものです。

季節の果物

シャインマスカット

カレー鍋の献立

ごちそうさまでした。

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