エビピラフ

朝ごはんの紹介です。

冷凍のボイルむきエビをたくさんもらったので、

エビピラフを作りました。

玉ねぎ、ピーマン、人参、むきエビを入れ

コンソメスープ、塩を入れて炊き上げました。

炊き上がってから、バターを入れて混ぜ込みます。

エビピラフ

ちょっと前に届いた文旦

サクサクした食感が好きなんですよね～

この季節のお楽しみです。

エビピラフを炊いて、朝ごはん。

我が家は白ご飯に味噌汁、納豆…が定番ですが、

いつもの朝ごはんとはまた違って

味付きごはんも良いですね。

ごちそうさまでした。

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