夕ごはんの紹介です。
合いびき肉、玉ねぎを炒めて、
トマト缶、香辛料を加えて煮込みました。
お手軽にミックススパイス使用。
画像：井上スパイスHPより引用
原材料名を見ると…
食塩（国内製造）、パプリカ、ガーリック、粗糖、クミン、コリアンダー、唐辛子、黒胡椒、オレガノ、ナツメグ、クローブ、ローレル
これだけの種類をちょっとずつ用意するのは大変なので、
ミックススパイスを利用することが多いです。
野菜と温泉卵を添えて
チリビーンズのプレート
宅配のお野菜便で届いたケール
生でも食べられるということですが、
かたいので炒めることにしました。
ニンニクを炒めて香りを出し、
ケール、ベーコン、しめじを炒めて
塩、こしょう。
ケールのニンニク炒め
根菜のスープ
チリビーンズの献立
ごちそうさまでした。
