夕ごはんの紹介です。
前日のカレー↓が残ってたので…
玉ねぎ、人参、しめじ、油揚げを
だし汁で煮て、醬油とみりんを少し入れます。
そこにカレーの残りを入れて、
水溶き片栗粉で少しだけとろみをつけました。
カレーうどん
カレーの汁が飛ばないように注意です。
もしくは、汚れても良い服で。
醤油、はちみつ、酒 のたれに漬け込んだ手羽先を
屋かな焼きグリルで焼きました。
手羽先グリル
人参、レーズン、チーズ、八朔 を合わせて
人参サラダ
寒天と牛乳、砂糖でデザート
牛乳かん
カレーうどんの献立
ごちそうさまでした。
