じゃがいもの煮物とニシンの煮つけ

昨日は気温はそんなに高いわけではないのに、

湿度が高かったですね。

ムシムシした季節がもうじきやってきます。

今日は朝から激しい雨。

こどもたちの通学時に激しそうなので、心配です。

昨日の夕ごはん。

じゃがいもがあったので煮物にしました。

この時期のじゃがいも、気をつけないとあっという間に芽が出てきちゃいます。

じゃがいもの芽は毒ですから、気をつけないと…。

IMG_20190516_174854

薄切り肉のストックがないので、冷凍庫のひき肉を使いました。

ひき肉、野菜、しらたきをさっと炒めて

落し蓋をして煮汁で煮ます。

IMG_20190516_182106

じゃがいもの煮物IMG_20190516_183209

味のしみたホクホクのじゃがいも、

美味しいですね~。

大根と人参のなます

IMG_20190516_183201

お味噌汁IMG_20190516_183230

ニシンの切り身の煮つけIMG_20190516_183127

庭のイチゴ

IMG_20190514_173442

たくさん実っています。

小粒だけど、ちゃんとしたイチゴです!

IMG_20190516_183150

やっぱり、自分で収穫するのって楽しいですね♪♪

IMG_20190516_183050

今日の雨、これからもっとひどくなるのかなあ…

災害が起きませんように。

ブログランキングに参加しております。 
よろしければポチッとお願いします。 
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

家庭料理ランキング
スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする