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鯖の煮物

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夕ごはんの紹介です。 大根を米のとぎ汁で下茹でしてから、 だし汁、砂糖、醬油、酒、の煮汁でコトコト煮ました。 こん...

カレーキャベツ

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前日のカレーライス カレーが残っていたのでリメイクすることにしました。 気温は低くなってきましたが、 保存は冷蔵庫で。 ...

カレーライス

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夕ごはんの紹介です。 みんな大好きだから、 とりあえず献立を考えるのが面倒な時は カレーライス 今回は鶏もも...

えびチリ

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夕ごはんの紹介です。 むきえびで作ったからえびが小さい… えびチリ だいぶ昔の調理実習で使ったレシピ↓ (懐...

鶏手羽元のグリル

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もう11月も半ばですが、 今年のイチョウは色づきが遅い気がします。 いつもだったら道端に黄色い落ち葉と銀杏の実がたくさんあると思...