元家庭科先生のくらしのヒント

休日お昼ごはん　の紹介です。 焼き魚～シルバーしょうゆ漬け 付け合わせたのは、 人参と小松菜のナムル ...

2月だから仕方ないですが、 ここのところ、ものすごく寒いです 雪が降らないだけ良いのですが。 寒い季節は起きるのが辛い ...

夕ごはんの紹介です。 牛肉の切り落としをたくさん使って… ネギ、豆腐と一緒に煮込みました。 肉豆腐 ...

夕ごはんの紹介です。 豚ひき肉に玉ねぎ、干しシイタケ、干し貝柱を混ぜて 醬油、酒、ごま油で調味。 片栗粉を少し入れてつなぎ...

夕ごはんの紹介です。 大きなアジの三枚おろし パン粉をつけて揚げ焼きにしました。 揚げ油を用意したついでに かぼちゃ...