元家庭科先生のくらしのヒント

夕ごはんの紹介です。 鯖の切り身を塩こうじに漬けておきました。 塩こうじの分量は鯖の1割。 焦げやすいので弱火で焼...

夕ごはんの紹介です。 我が家の息子たちは魚より肉！ 焼肉大好き！ テーブルの上でホットプレートで焼き肉をやったら喜ぶんでし...

夕ごはんの紹介です。 冷やし中華 １袋3食入りで売られている商品が多く、 それを2袋買うと多すぎるので、1袋だけ。...

夕ごはんの紹介です。 豚ヒレ肉のぶつ切りを塩、こしょう、酒、オリーブオイルで漬け込んだものを グリルパンにのせてじゃがい...

夕ごはんの紹介です。 ピーマンは縦半分に切って薄力粉をまぶすのも、 合いびき肉、玉ねぎを合わせて肉だねを作るのも 袋を使っ...