元家庭科先生のくらしのヒント

夕ごはんの紹介です。 我が家ではよく出るメニュー 麻婆豆腐 味つけはいつも適当なんです。 今回の辛味はコチュ...

夕ごはんの紹介です。 大根の面取りをして米のとぎ汁で下茹で。 だし汁、醬油、砂糖、酒、塩　の煮汁で コトコト煮ます...

ずっと前に買って忘れていた乾麺。 期限が切れそうなので、慌てて使うことにしました💦 全粒粉で作ったうどん、そばの...

夕ごはんの紹介です。 白身魚のフライ ホキにパン粉をつけたものを フライパンで揚げ焼きしました。 小...

ちょっと前までの寒さが信じられないくらい暖かくなって 汗ばむような気候でした🌞 桜の花も一気に咲き始めた気がしま...