宅配のお野菜便に入っていた赤かぼちゃ
きれいなオレンジ色です。
ハロウィンも近いですね🎃
にんにくのスライスを炒めて香りを出し、
薄切りにしたかぼちゃを片面ずつ焼きます。
火が通ったら、バターを投入。
そして、最後に醬油を加えてからめました。
赤かぼちゃのガーリックバター醬油
ガーリックとバター、醬油
間違いない組み合わせ!
かぶをくし形に切って、
塩をふってしばらく置きます。
水気をふき取って、
くし形に切った柿と交互に並べました。
オリーブオイルと塩、粗びき黒コショウ
かぶと柿のサラダ
シルバーしょうゆ漬け
魚焼きグリルで焼いただけ。
お味噌汁
焼き魚の献立
ごちそうさまでした。