夕ごはんの紹介です。
玉ねぎをバターで炒めて、
そぎ切りにした鶏むね肉、しめじも加えます。
薄力粉をまぶして、弱火でよく炒め、
牛乳を加えてのばします。
簡単に作るグラタンのソースです。
ゆでたマカロニと合わせて耐熱皿に入れ
チーズ、パン粉をのせて魚焼きグリルで加熱。
チキンマカロニグラタン
キャベツ、人参、ゆで鶏を割いたものを合わせて
すし酢とオリーブオイルを合わせたドレッシングで和えました。
キャベツと人参のサラダ＆大根サラダ
キャベツとカニカマのスープ
チキンマカロニグラタンの献立
ごちそうさまでした。
