休日のお昼ごはん
ちょっと辛いものが食べたくて、スンドゥブを作りました。
息子たちも食べるので、
辛みは控えめ。
コチュジャンの辛味だけです。
最後に生卵を落として仕上げ。
スンドゥブ
程よい辛みで、あさりの旨味も👍
身体が温まりました。
肉団子の甘酢あん
肉団子の周りは青梗菜をゆでたものです。
ラフランス
休日のお昼ごはん
品数は少ないですが、具沢山のスープで栄養とれます👍
面倒くさがりの私は、植物の栽培が苦手ですが
これだけは大丈夫。
サフラン
球根は水にもつけずに、
ただ置いておくだけで開花します🌸
生活に花があるといいですね～。
めしべは乾燥して、お料理に使う予定です！
サフランライスでも作ろうかな。
お花の後も香辛料として楽しめる🎵
しかも、栽培が楽！
私にはぴったりなお花です🌸
