ありがたい贈り物
美味しい金華豚のしゃぶしゃぶ用お肉とハム
前日はロース肉＆ネギ、水菜、もやし
今回はばら肉＆人参、白菜、ネギ、小松菜
しゃぶしゃぶのお肉は薄くてすぐに火が通るので、
野菜もすぐ火が通るようにしました。
人参はピーラーで。
シンプルな具材のポテトサラダ
コーンしか入れてません。
お味噌汁
生クリーム、牛乳、砂糖を使ってデザート
今回は杏仁霜を入れて風味付け
杏仁豆腐
金華豚のしゃぶしゃぶの献立
とろけるような美味しさでした～。
2日連続のしゃぶしゃぶでしたが、
「これなら毎日でもいいよ」と息子たち。
それほど美味しかったんですね。
毎日は無理だけどね…
ごちそうさまでした。
