夕ごはんの紹介です。
鮭にパン粉の衣をつけたものを
フライパンで揚げ焼き
鮭のパン粉焼き
魚嫌い…とまではいきませんが、
どちらかというと魚より肉！ の息子たち。
鮭だけは不満なく食べます。
本当は青魚とか頻繁に食べたほうが良いんだけどなぁ…
キャベツと人参のサラダ
サッとゆでたキャベツ、人参。コーン、
それと、缶詰のホタテの貝柱を合わせました。
ホタテの缶詰のうま味たっぷりの汁も使って、
オリーブオイル、すし酢、塩こしょうのドレッシングで和えました。
根菜と豆の豆乳スープ
鮭のパン粉焼きの献立
ごちそうさまでした。
