お正月休みも終わり。
今日からお仕事が始まります。
あっという間のお休みでした。
3学期は何かと学校関係の行事も多く、
更に加速度増して時が流れるんだろうなぁ。
夕ごはんの紹介です。
煮豚を作ったときのたれを使って、
大根とこんにゃくを煮ました。
そのあと、煮汁にゆで卵を漬けておき、煮卵も。
大根の煮物と煮豚
春雨サラダ
焼き鮭
お雑煮で使ったお餅の残りで、
磯辺もち&チーズ醬油もち
チーズ醬油もちは
作って欲しいという次男からのリクエスト。
結局私は食べなかったけど、
夫と長男からはイマイチな反応…😅
次男だけが満足してました。
けんちんうどん
お正月の残りで…夕ごはん
ごちそうさまでした。
仕事始め、
順調にスタートできたらいいなぁ。