蒸籠で蒸し物 2022/12/16 2022/12/16 献立 夕ごはんの紹介です。 ごはんの上に錦糸卵をのせて、 ウナギのかば焼きもどき丼 お味噌汁 蒸籠で冷凍の焼売を蒸しました。 二段目はキャベツ、人参、ブロッコリー 蒸すだけですが、蒸籠を使えば野菜のおいしさが引き立ちます。 野菜の甘さを感じます。 たくさん食べられるのも良いですね～。 前日の残り 根菜の煮物 蒸籠で蒸し物 ごちそうさまでした 。 ブログランキングに参加しております。 よろしければポチッとお願いします。 にほんブログ村 家庭料理ランキング
コメント
ウナギのかば焼きもどき丼 ということは「なんちゃって鰻」使用ですか？
私の眼では真偽がわかりません・・・
せいろをお持ちなんですね〜。テーブルにそのまま出して映えますね。
映えを狙うわけではないけど、なんかいいです。
冬野菜はますます糖度がまして甘くて美味しい！
そうです！なんちゃって鰻です(^^;)
次男はうなぎの骨がトラウマとなってしまい、こちらの方が良いらしい…
家計的には助かりますが…
それなりに高いし、置き場所も考えなきゃいけないし、お手入れも大変？
かなり迷った蒸籠。でも、買ってよかったです。
野菜をただ蒸しただけでも、ヒノキの香りも加わって、美味しさが増します！
冬野菜の蒸籠蒸しはごちそうです。