夕ごはんの紹介です。
かぼちゃがあったので、定番の煮物。
醬油+砂糖+酒+みりん+だし汁でコトコト煮ます。
甘じょっぱい味が美味しいです。
かぼちゃの煮物
家に常備している乾物
高野豆腐はスポンジみたいで食べにくい…と、
家族にはあまり好まれず。
だから、粉状の高野豆腐を使ってます。
高野豆腐の炒り煮
納豆キャベツ
これだったら納豆も美味しい、
と言って食べてくれるので、
頻繁に作ってます。
秋刀魚の蒲焼き
お味噌汁
秋刀魚の蒲焼きの献立
ごちそうさまでした。