夕ごはんの紹介です。
夏は辛い物が食べたくなります。
チリビーンズ
合い挽肉、玉ねぎを炒めてからチリパウダーで味付け。
トマトソースで煮て、ミックスビーンズを加えました。
井上スパイスさんのチリビーンズスパイスを使いましたが
使い切りなので便利です。
チリパウダーとか、そんなに頻繁に使うものじゃないし。
原材料名を見たら…
食塩（国内製造）、パプリカ、ガーリック、粗糖、クミン、コリアンダー、唐辛子、黒胡椒、オレガノ、ナツメグ、クローブ、ローレル
これを全部そろえるのは大変💦
ライスペパーで
大根、水菜、人参、スモークサーモンを包みました。
いつもの食材をライスペーパーで巻いただけで
何だか特別な感じになりますね～
生春巻き
小分けのスイートチリソース
スイートチリソースもそんなに頻繁に使うものじゃないので、
使い切る自信がなく、
ちょっと割高でも小分けタイプがちょうどいいです👍
オクラの豆乳スープ
チリビーンズの献立
ごちそうさまでした。
