鯖の一夜干し

夕ごはんの紹介です。

実家から大量にさつまいもをもらったので

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さつまいもの蜜煮

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はちみつと少しのしょうゆで味付けしました。

さつまいも自体が甘いので、

殆ど甘みは入れなくてもいい感じです。

ひじきと小松菜の白和え

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我が家のすり鉢は小さめなので、

ごまをすった後、器としても使っちゃいました。

鯖の一夜干し

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グリルで焼いただけ

楽ですね~。

お味噌汁

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前日に2日分作っておいたデザート

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今回はみかん缶のゼリーをのせてみました。

杏仁豆腐

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焼き魚の献立

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ごちそうさまでした。

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