焼売

夕ごはんの紹介です。

豚ひき肉、玉ねぎ、干しシイタケ、ホタテ貝柱

それに、

干しシイタケとホタテの戻し汁、

砂糖、醬油、酒、塩　加えて良く混ぜます。

焼売の皮で包んで蒸籠に並べます。

蒸籠2段ではスペースが少し余ったので、

もやしを入れて一緒に蒸しました。

ふっくらジューシー

焼売

きゅうりと蒸し鶏の中華サラダ

ソーキそば

ちょっと前に買って忘れていました。

賞味期限が切れそうだったので、

慌てて食べました💦

中華そばよりさっぱりしてますね。

ソーキそばと焼売の献立

ごちそうさまでした。

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