夕ごはんの紹介です。
玉ねぎ、人参、ピーマンを少し大きめのみじん切り。
それをひき肉と一緒に炒めて
キーマカレー
市販のカレールーカットトマト缶を使って
簡単にできました。
半熟目玉焼きを乗せると豪華になりますね。
長芋をさいの目切りにしてグリルパンにのせ
蓋をして魚焼きグリルで焼きました。
味付けは塩、粗挽き黒コショウのみ。
長芋のグリル
春雨スープ
冷蔵庫の残り野菜で作りました。
グレープフルーツ
キーマカレーの献立
夏はカレー!
ごちそうさまでした。