夕ごはんの紹介です。
牛ハラミをフライパンでジューっと。
ハラミってそもそもどこの部位だっけ?
今までよくわからないまま食べてた(-_-;)
調べたところ、横隔膜の一部 だそうです。
知らないで食べているもの、結構多いかも…
牛ハラミの焼肉
やわらかくてうま味もあって、
やっぱりハラミは美味しいです。
人参サラダ
いつもだったらプロセスチーズを
さいの目に切って入れるのですが、
冷蔵庫にあったモッツアレラチーズを加えちゃいました。
きゅうりとキャベツの塩こうじ浅漬け
さつまいもごはん
連日、さつまいもをいただいていますが、
今回もまた秋の味覚🍠
お味噌汁
牛ハラミ焼肉の献立
ごちそうさまでした。