会社の同僚にイサキをいただきました!
イサキは今が旬だそうです。
スーパーに売ってる魚??…なのかもわかりませんが、
とにかく、自分でさばいて食べることはないなぁ。
今が旬、イサキ
骨が結構鋭くて、皮と鱗もかため。
なかなかてこずって、きれいではないですが、
久々に魚を三枚におろして達成感がありました~。
イサキのお刺身サラダ
さすがに新鮮で美味しい!
釣りたてをいただいたので、
さすが、魚の臭みが全然ありません!
淡白ですがうま味たっぷり。
自分では釣りに行かないので、めちゃめちゃありがたいです。
イサキは突然いただいたので
ちょっと献立的には合わないような気もしますが…
カオソーイ
材料がそろっているミールキットを使い、
本格的な味が手軽にできました!
タイ風カレーラーメン だそうです。
マイルドな辛さでくせになりそうです。
厚揚げと大根のサラダ
カオソーイの献立
イサキが美味しかったな~。
ごちそうさまでした。






