昨日は気温はそんなに高いわけではないのに、
湿度が高かったですね。
ムシムシした季節がもうじきやってきます。
今日は朝から激しい雨。
こどもたちの通学時に激しそうなので、心配です。
昨日の夕ごはん。
じゃがいもがあったので煮物にしました。
この時期のじゃがいも、気をつけないとあっという間に芽が出てきちゃいます。
じゃがいもの芽は毒ですから、気をつけないと…。
薄切り肉のストックがないので、冷凍庫のひき肉を使いました。
ひき肉、野菜、しらたきをさっと炒めて
落し蓋をして煮汁で煮ます。
味のしみたホクホクのじゃがいも、
美味しいですね~。
大根と人参のなます
庭のイチゴ
たくさん実っています。
小粒だけど、ちゃんとしたイチゴです!
やっぱり、自分で収穫するのって楽しいですね♪♪
今日の雨、これからもっとひどくなるのかなあ…
災害が起きませんように。