今日はコートがいらないくらい暖かでした。
もうすぐ春♪
嬉しいですね～。
今日のおやつは白玉団子
今回は水ではなくて、絹豆腐を混ぜ込みました。
白玉粉：絹豆腐を１：１で。
ほんのり黄色がかってますが、見た目も味も
言われなければ豆腐入りだと気づきません。
豆腐入りだと時間がたっても固くなりにくい、ということですが、
すぐに全てを完食したので、確かめることできず…
今はずんだ餡と一緒に。
さて、今日のお昼ごはん
昨日のカレーの残りで定番カレードリア
ごはんにカレーを混ぜて、チーズをのせて魚焼きグリルで焼く。
お手軽メニューです。
そしてスパゲッティサラダなど
添えたポテトは冷凍食品
揚げるのが面倒なので、魚焼きグリルで焼きました。
片付け楽ちん♪
それなりりにカリッとします
そして、今日は1日遅れのひな祭りメニューに…と思ってましたが、
何だかバタバタして、結局、外食になっちゃいました。
我が家は男児2人。
今年は省略となりそうです(^_^;)
さあ、明日からまた1週間が始まります。
みな、元気に楽しく過ごせますように。
