朝晩はめっきり寒くなりました。
昨日は雨が降っていたので、なおさらです。
冬が近づいているんですね～。
苦手な季節の到来です。
昨日の夕ごはん
鶏のもも肉を一口大に切って、
酒、醬油で下味をつけておきます。
それを皮目からフライパンで焼きます。
裏返して、両面焼き色付けて…
合わせておいた調味料を加えます。
醬油、砂糖、酒、みりんに
にんにくのすりおろしもたっぷり加えたタレです。
鶏の照り焼き ニンニク風味
白いごはんによく合います。
ニンニクが効いていて、スタミナつきそう💪
しいたけの上に
マヨネーズ、キムチ、チーズをのせて
魚焼きグリルで焼きました。
しいたけキムチチーズ焼き
加熱したカボチャにすし酢で下味付けておき、
チーズ、きゅうりを混ぜて、
最後にマヨネーズで和えます。
カボチャのサラダ
お味噌汁
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
昨日までイマイチの天気でしたが、
今日は朝から晴れそうです🌞
晴れているだけで、気持ちも明るくなれそうです😊
