10月にしては陽射しは強くて暑いですが、
木陰であたる風が心地よいです😊
洗濯物もよく乾いて、気持ちの良い週末でした🌞
前の日に作ったカレー↓
カレーが少し残ったので、
次の日にカレーリメイクです。
ゆでて少しつぶしたじゃがいもに、カレーの残りを混ぜました。
その上にシュレッドチーズ、パン粉をのせ、
魚焼きグリルで焼きます。
スコップカレーコロッケ
思いのほかカレーの割合が多くて、
コロッケ、という感じじゃない…💦
まあ、それはそれで美味しくいただいたので、良しとします😅
鶏手羽肉、キャベツ、人参、セロリ、かぶを煮込んで…
ポトフ
薄味に仕上げて、素材の味を楽しみました。
カレーリメイクの献立
ごちそうさまでした。
