息子たちが大好きなマグロ
冷凍庫にあったねぎとろ丼の具を解凍して、お手軽夕ごはん。
ねぎとろ丼
いつものマストミさんのネギトロです。
こちらをいただくと、他のマグロのすきみが食べられなくなります。
魚臭さはなく、変に脂っぽくもありません。
息子たちがマグロが好きなのは、
これを食べているからかもしれないなぁ…
うちにある食材で常備菜
切り干し大根、人参、油揚げ、干しシイタケ、ちくわを
甘辛く煮ました。
切り干し大根の煮物
相性の良い かぶと厚揚げ
醬油+砂糖+酒+みりん+だし汁 で煮ました。
切り干し大根と味付けがかぶってますね😅
かぶは火の通りが早いので、
煮崩れない程度に。
かぶと厚揚げの煮物
お味噌汁
白玉粉が余っていたから…
フルーツ白玉
ねぎとろ丼の献立
ごちそうさまでした。
