ねぎとろ丼

息子たちが大好きなマグロ

冷凍庫にあったねぎとろ丼の具を解凍して、お手軽夕ごはん。

ねぎとろ丼

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いつものマストミさんのネギトロです。

こちらをいただくと、他のマグロのすきみが食べられなくなります。

魚臭さはなく、変に脂っぽくもありません。

息子たちがマグロが好きなのは、

これを食べているからかもしれないなぁ…

うちにある食材で常備菜

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切り干し大根、人参、油揚げ、干しシイタケ、ちくわを

甘辛く煮ました。

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切り干し大根の煮物

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相性の良い かぶと厚揚げ

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醬油+砂糖+酒+みりん+だし汁 で煮ました。

切り干し大根と味付けがかぶってますね😅

かぶは火の通りが早いので、

煮崩れない程度に。

かぶと厚揚げの煮物

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お味噌汁

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白玉粉が余っていたから…

フルーツ白玉

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ねぎとろ丼の献立

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ごちそうさまでした。

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