冷え込みが厳しいですね
車のフロントガラスも凍るようになりました。
いよいよ、冬本番ですね。
休日の夕ごはん
大根は米のとぎ汁で下茹で。
キャベツ、人参、鶏手羽元と一緒に煮込みました。
ポトフ
味つけは薄めで、粒マスタードをたっぷりつけていただきました。
家庭科の授業で扱った「チーズフォンデュ」
これを授業でやったときは、チーズをそろえるのが大変だったな～。
今は、普通にスーパーで色んな種類のチーズが売っていますね。
色んな具材を楽しめますが、
今回はこれ、冷蔵庫にあったもの。
休日は家族そろってゆっくり食べることができます。
ワイワイしながら、フォンデュ鍋を囲みました。
チーズが濃厚なので、サラダはあっさり
海藻サラダ
チーズフォンデュの献立
寒い日にはぴったりですね。
気をつけないと、口の中をやけどしますが…
ごちそうさまでした。
