かに玉、もちあわ春巻

夕ごはんの紹介です。

ちょっと前に作ったもちあわ春巻の具

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三回分を一気に作って、余った分は冷凍しておきます。

それを解凍して、春雨を加え、

春巻きの皮に包んで揚げました。

手間のかかる具を作ってあるので、手軽にできます👍

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もちあわ春巻

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椎茸の上にマヨネーズ、チーズをのせて

魚焼きグリルで焼きました。

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しいたけチーズ焼き

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上にちょっとだけ七味唐辛子をふって、

味にアクセントをつけました。

卵3個とカニカマ1袋を使って、

安上りのメイン料理

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フライパンでふんわり炒め

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あんかけをかけます。

かに玉

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あんかけは

同量の醬油+酒+砂糖+酢 に水溶き片栗粉を入れたもの。

息子たちには大好評。

安価で簡単!

いくらでも作ってあげますよ!!

白菜のスープ

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鶏がらスープの素と豆乳がベースです。

かに玉の献立

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ごちそうさまでした。

今夜はクリスマス・イブ🎄

家にサンタさん🎅は来てくれるのかなぁ?

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