数日前、嬉しい物が届きました。
お歳暮の市田柿
長男は干し柿とか干し芋が大好きです。
意外とお値段が高いんですよね。
作るのには手間がかかるから、妥当だとは思うのですが…
自然の甘み、堪能しました！
そして、干し柿と同じタイミングで届いた
レトルトのビーフシチュー
昨日はクリスマス・イブ🎄
…ですが、仕事から帰ってから、
クリスマスメニューを作るのは大変💦
良いタイミングで届きました！！
ビーフシチュー
レトルトなので野菜の具はほとんど入っておらず…。
人参、ブロッコリー、ジャガイモは
こちらで用意して、栄養と彩りをプラスしました。
マカロニは茹でてから、塩こしょう。
そして粗熱取れたらすし酢を混ぜます。
時間が経つとくっつくので、ツナを混ぜておきました。
ツナはオイル漬けのタイプ。
食べる前に具を加えて、
マヨネーズを和えます。
マカロニサラダ
サニーレタスのサラダ
カリフラワーに似たロマネスコをのせてみました。
ロマネスコの形、クリスマスツリーみたい。
レトルトのビーフシチューでクリスマス
丸鶏は今日焼くことにします。
メリー・クリスマス！🎅
多くの人が平和で楽しいクリスマスを過ごせますように。
