蕎麦＆鶏ひき肉巻き

休日の昼ごはん

油揚げを開いて肉だねをのせました。

肉だねの材料は

【鶏ひき肉・ねぎ・干しシイタケ・生姜・醬油・酒】

それをくるくる巻いて…

フライパンで焼いて、

【醤油・砂糖・みりん・酒】で味付け。

鶏ひき肉巻＆小松菜お浸し

里芋、人参、大根をやさしい味付けで煮ました。

根菜の煮物

十割そばの乾麺があったので、茹でました。

十割蕎麦なので、そばの風味豊か！

蕎麦

休日の昼ごはん　蕎麦

ごちそうさまでした。

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