色々あった1週間。
あっという間に週末です。
そして、1月ももうすぐ終わり…
早いですね💦
夕ごはんの紹介です。
じゃがいもを低温から揚げてフライドポテト
次にカボチャ
色素が油に溶けて、揚げ油が黄色になってます。
続いて、鶏肉メンチ
前日の紹介した鶏ひき肉+豆腐 の肉だねに
パン粉の衣をつけたもの。
揚げ物3種
サッとゆでたキャベツ、人参、
そして、カニカマ、コーンを合わせて
市販のドレッシングで和えました。
キャベツとカニカマのサラダ
芽キャベツ、ウインナー、冷凍のパスタソースを使って
主食です。
パスタをゆでるのと同時に、
芽キャベツとウインナーもゆでました。
茹で上がり時間を逆算して、途中で入れます。
芽キャベツとウインナーのチーズクリームパスタ
市販のソースで楽しちゃいました😅
ゴルゴンゾーラの風味が効いていて、ちょっぴり大人の味。
息子たちも気に入ったようです。
ワサビ菜のサラダ
パスタが濃厚チーズクリームソースなので、
サラダはさっぱり、ピリッと。
キャベツのコンソメスープ
2日分作っておいたオレンジゼリー
パスタの献立
ごちそうさまでした。
