夕ごはんの紹介です。
豚ひき肉と玉ねぎを炒めて
醤油、砂糖で味付け。
そこに、レンジでチンしたじゃがいもを加えます。
耐熱皿にのせて、
マヨネーズをかけ、
魚焼きグリルで焼きました。
じゃがいもとひき肉のマヨ焼き
マヨネーズをもっとたくさん使えば美味しいかも…
なんですが、カロリーが気になるので控えめに。
次男はマヨネーズ好きなので
食べるときに追加してました😅
人参、こんにゃく、玉ねぎ、干しシイタケ、ちくわを具に
おからを煮ました。
しいたけ戻し汁も使います。
卯の花＆春菊の胡麻和え
お味噌汁
じゃがいもとひき肉のマヨ焼きの献立
ごちそうさまでした。
