祝日の水曜日、お天気も良くて気分良く過ごせました。
やるべきことは山積しているのですが、
全然片付かず…💦
気づいたら、もう2月も終わりそう…
本当に時間が経つのが早く感じます。
一つ一つ、片付けていくしかないですね。
夕ごはんの紹介です。
玉ねぎと人参、ピーマンを炒めて、
そこに茹でた鶏肉団子を入れます。
醬油+砂糖+酢+水溶き片栗粉 のたれをからめました。
鶏肉団子の甘酢あん
酢の味付けがかぶっちゃいましたが、
きゅうりとわかめの酢の物
お味噌汁
前日に出した常備菜
ひじきの煮物と高野豆腐の煮物もプラスして
鶏肉団子の献立
ごちそうさまでした。
