ポークチャップ、レンコンサラダ

昨日は秋晴れのとってもいい天気でした🌞

風が気持ちいい季節です。

街路樹もだんだんと色づいてきましたね。

日々の忙しさに忙殺されて周りが見えなくなりがち…

ちょっと足を止めて、

周りを見渡す余裕を持ちたいです。

新しい発見があるかな。

やっぱり手軽な、炒め物の夕ごはん

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玉ねぎを炒めてから、

少し厚切りの豚肩ロース肉を炒め

ポークチャップ

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いつもは甘辛の生姜焼きですが…

たまには味付けを変えないと…😅

サッとゆでたレンコンの薄切り、コーン、枝豆、ツナを用意。

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胡麻ドレッシングで和えました。

レンコンサラダ

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梅昆布茶、刻んだ昆布を使って浅漬け

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キャベツときゅうりの浅漬け

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お味噌汁

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ポークチャップの夕ごはん

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ごちそうさまでした。

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