夕ごはんの紹介です。
角切りにした豚もも肉の表面に焼き色を付けて、
圧力なべで加熱しました。
人参、玉ねぎを炒めて、豚肉も加えて
コトコト煮ます。
カットトマト缶、コンソメ、ソースを入れて、
煮込みます。
最後に、塩、こしょうで味をととのえて出来上がり。
豚もも肉トマトソース煮
季節のお届け物
アスパラガス
短時間でゆで上げ、きれいな緑色
ゆで卵を細かくして、上にのせました。
アスパラガスと卵のサラダ
キャベツとベーコンのスープ
豚もも肉のトマトソース煮の献立
次男の奥歯がもうすぐ抜けそうです。
ごはんを食べるとグラグラの歯に入り込んで痛い…
ということで、仕事帰りに食パンを買ってきました。
良い歯が生えてきますように。
