昨日はよく晴れました🌞
洗濯物がよく乾いて、気持ちいい👕
でも、暑かったです。
夕ごはんの紹介です。
豚ひき肉、玉ねぎ、干し貝柱、干しシイタケを混ぜて…
蒸籠2段分の焼売です。
一気に2段蒸せるし、
購入してから月日が経ちますが、
いまだにヒノキの香りが楽しめる蒸籠。
買ってよかった！！と思う調理器具の1つです👍
焼売
干しシイタケとホタテの旨味が効いた焼売。
かたすぎない食感も好きです。
春雨、カニカマ、もやし、人参、きゅうり、
わかめ、すりごまを使って
春雨サラダ
オクラのおかか和え
ご飯を炊くときに具も一緒に入れて…
炊き上がったら、炒り卵とはねぎを加えます。
炒めずに作った チャーハン
キャベツと卵のスープ
焼売で使ったしいたけとホタテの戻し汁を使ったので、
うま味たっぷりです。
焼売の献立
ごちそうさまでした。
今日は3連休最終日。
楽しい時間を過ごせたらいいなぁ。
