豚ひれ味噌漬け焼き

夕ごはんの紹介です。

豚ひれ肉を甘辛味噌に漬け込んで、

魚焼きグリルで焼きました。

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豚ひれ肉の味噌漬け焼き

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付け合わせたのは

ゆでたスパゲッティにすし酢で下味。

人参、コーン、キャベツ、ゆで玉子、ツナを具にして

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スパゲッティサラダ

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ほうれん草の白和え

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前日の残り物

切り干し大根の煮物

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お味噌汁

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豚ひれ肉の味噌漬け焼きの献立

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ごちそうさまでした。

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コメント

  1. ちゃん より:

    スパサラはサラダ用スパゲティではなくて家にある普通のスパゲティで作れますよね。
    スパゲティを余らせたとき、よく作ります。
    豚ヒレ肉があると、ついヒレカツ!と思いますが、
    ソテーして食べても柔らかくて美味しい。
    肉の旨味を味わいたいときは、わさびと旨い塩で食べたりしてます。

    • kazu-masa より:

      わざわざサラダ用を買わなくても、普通のスパゲッティで作れますよね。
      私も余ったときについでに作ることが多いです。

      豚ひれ肉、脂が少なくてヘルシーだし、やわらかいし、好きな部位です!
      わさび塩、良いですね~。
      確かに、お肉のおいしさをダイレクトに感じそうですね。、