鯖の煮物

夕ごはんの紹介です。

大根を米のとぎ汁で下茹でしてから、

だし汁、砂糖、醬油、酒、の煮汁でコトコト煮ました。

こんにゃく、結び昆布、イイダコ、卵、さつま揚げも加えて

大根煮物

鯖とねぎの煮物

お味噌汁

きゅうりとキャベツの塩こうじ浅漬け

鯖の煮物の献立

ごちそうさまでした。

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