今日から6月。
時が過ぎるのが早いです💨
もうじき梅雨の季節ですね。
今日は何とか雨が降らずに済むのかしら…
雨が降らないうちにいろいろとやっておこうと思います。
夕ごはんの紹介です。
玉ねぎ、人参、セロリ、ピーマンをみじん切りにして
合いびき肉と一緒に炒めます。
市販のカレールーとトマト缶を使って
キーマカレー
野菜をたくさん入れました！
トマトの酸味も加わり、
カレーとしてはさっぱりしてます。
新じゃがなので皮付きのまま魚焼きグリルで。
オリーブオイルをまぶして、
蓋をして蒸し焼き。
味つけは塩こしょうのみ。
ベイクドポテト
アスパラがたくさん届いたので
アスパラのサラダ
もやしとウインナーのスープ
キーマカレーの献立
ごちそうさまでした。
