夕ごはんの紹介です。
骨付き鶏モモ肉を前の日からたれに漬け込んでおきました。
たれは…
醬油、砂糖、みりん、はちみつ、にんにく、しょうが
4本の骨付きモモ肉のうち2本は
オリーブオイルとローズマリーのミックススパイスをもみ込んでおきました。
200℃に予熱しておいたオーブンで焼きます。
20分位で焼き上がり！
サラダクレソンとミニトマトと一緒にお皿に。
ローストチキン
定番の味付けとローズマリー風味の2種類、
息子たちは絶対に定番の味が好きかと思ったら、
意外とローズマリーのほうを気に入ったようです。
しいたけにマヨネーズ、チーズをのせて。
ズッキーニはオリーブオイル、塩、こしょうをふって
魚焼きグリルで焼きました。
しいたけチーズ＆焼きとうもろこし
ズッキーニのグリル
サニーレタスのサラダ
キャベツとハムのスープ
ローストチキンの献立
ごちそうさまでした。
