鶏むね肉の照り焼き

夕ごはんの紹介です。

塩こしょうした鶏むね肉に薄力粉をまぶして

フライパンで焼きました。

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醬油、砂糖、酒、みりん のたれをからめて出来上がり。

白ごまをふって、マヨネーズをかけて、

最後にのりをかけました

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鶏むね肉の照り焼き

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刻み昆布、人参、さつま揚げ、大豆水煮を用意

醬油、砂糖、酒、みりん、だし汁でコトコト煮ました。

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刻み昆布の煮物

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お味噌汁

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水かけ菜の漬物

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鶏の照り焼き献立

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ごちそうさまでした。

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コメント

  1. ちゃん より:

    毎日バランスの良い食事を作ってますね!
    切り昆布の煮物、私もよく作ります。
    海藻を煮物で取れるって出汁に使う昆布くらいで、
    切ってくれてあるのは使い勝手がいいですよね。

    • kazu-masa より:

      昆布って包丁で刻みにくいし…しかもあんなに細くはできませんからね~。
      本当に使い勝手が良いです!
      乾物は保存もきくし、常備しています(*^_^*)