夕ごはんの紹介です。
鶏もも肉の余計な脂肪分を取り除き、
井上スパイスさんのローズマリースパイスをもみ込みました。
ローズマリーチキンの素で
余計な添加物は入ってないのが嬉しいです。
フライパンで皮目から焼いて、ひっくり返します。
ローズマリーチキン
ローズマリーの香りが良いですね～。
息子たちもローズマリーの風味は好きなようです。
新じゃがを皮付きのままくし形切り。
揚げ鍋にじゃがいもを入れて、
その中に油を注ぎ、加熱。
低温から加熱することで、
ホクホクに仕上がります！
フライドポテト
小さめ人参を農家さんから買って、
皮付きのまま、縦に4等分。
オリーブオイルをぬって、塩こしょう。
魚焼きグリルで焼きました。
人参グリル
農家さんに押しててもらったレシピ
ズッキーニを丸ごとラップで包んで、
レンジでチン。
輪切り、縦切り、どのように切ってもOK。
塩こしょう、オリーブオイルをかけて出来上がり。
簡単なのに、立派な1品。
ズッキーニのオリーブオイルかけ
かぶとウインナーのスープ
ローズマリーチキンの献立
ごちそうさまでした。
