前日に食べたシチュー
少し残っていたので、
ゆでたペンネと合わせ、
チーズ、パン粉をのせて、魚焼きグリルで加熱。
シチューリメイクグラタン
一食分にはならないほどの量しかない時は、
こんな感じでリメイクです。
ホタテのフライ＆さつまいもチップ
さつまいもチップはみんな好きなので、
揚げ物ついでに作りました。
さつまいもの甘煮
ひたひたの水に砂糖、みりん、醬油を入れて煮ました。
ホクホクさつまいも、秋の味覚です。
ゆで鶏のスープ
ちょっと前に作ったゆで鶏の残りと、
ゆで汁で作りました。
ゆで汁には鶏の旨味が出ているので、
スープにすると美味しいです。
リメイクグラタンの献立
ごちそうさまでした。
