夕ごはんの紹介です。
特売だった豚スペアリブを使って主菜です。
表面を焼いてから
圧力なべで煮込みました。
【醬油、砂糖、みりん、酒、はちみつ】の煮汁です。
圧力なべを使ったので、10分ほどでホロホロに。
スペアリブの煮込み
脂が多いのは気になりますが、
たまに食べたくなります😅
スパゲッティは茹でて、塩こしょう、すし酢で下味付けておきます。
キャベツ、ニンジン、コーン、きゅうり、ハム、ゆで卵を合わせて
最後にマヨネーズで和えました。
スパゲッティサラダ
キャベツのスープ
牛乳、生クリーム、杏仁層、砂糖を合わせて
ゼラチンで固めただけ。
杏仁豆腐
スペアリブ煮込みの献立
ごちそうさまでした。
