白菜肉団子鍋

白菜消費の献立です。

【醤油・酒・鶏がらスープ顆粒・生姜のせん切り】で作ったつゆに

たくさんの白菜を入れて煮ます。

豚肉団子を入れてコトコト。

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最後に塩こしょうで味を整え、

春雨を乾燥したまま入れちゃいます。

白菜肉団子鍋

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これでもかって位白菜がたくさん。

生姜が効いて、身体もポカポカ。

くどい味ではないので、たくさん食べられます。

ざく切りトマト、たたいたきゅうり、わかめを合わせて

【醤油・酢・ごま油・すりごま】で和えました。

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トマトときゅうりの中華サラダ

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れんこんと人参のきんぴら

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白菜肉団子鍋の献立

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ごちそうさまでした。

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