元家庭科先生のくらしのヒント

少し前にいただいた美味しいお菓子 ガレット・デ・ロワ フランスの伝統的なお菓子で 1月の公現祭に食べられるものです...

休日お昼ごはん　の紹介です。 焼き魚～シルバーしょうゆ漬け 付け合わせたのは、 人参と小松菜のナムル ...

2月だから仕方ないですが、 ここのところ、ものすごく寒いです 雪が降らないだけ良いのですが。 寒い季節は起きるのが辛い ...

夕ごはんの紹介です。 牛肉の切り落としをたくさん使って… ネギ、豆腐と一緒に煮込みました。 肉豆腐 ...

夕ごはんの紹介です。 豚ひき肉に玉ねぎ、干しシイタケ、干し貝柱を混ぜて 醬油、酒、ごま油で調味。 片栗粉を少し入れてつなぎ...